Gambar : keeprecipes.com |
Jika kamu mulai
menjadikan infused water sebagai pelengkap harimu, tak ada salahnya untuk
mencoba mencampurkan lemon dengan madu ke dalam air mineralmu. Buah lemon yang asam
bercampur madu yang manis, tentu akan membuat air mineralmu yang telah
didinginkan terasa menyegarkan. Apalagi, bila diminum di siang hari yang terik.
Tak hanya itu, campuran lemon dan madu juga dapat memberikan banyak manfaat
bagi tubuh selain untuk menurunkan berat badan yang sering kita dengar.
Berikut beberapa manfaatnya.
Tak lupa cara membuatnya.
1. Menangkal radikal
bebas
Baik lemon maupun madu,
sama-sama mengandung antioksidan tinggi yang berasal dari senyawa asam fenolat
dan flavonoid. Senyawa-senyawa tersebut dapat menangkal radikal bebas yang
berbahaya untuk kesehatan kulitmu.
2. Menurunkan kolestrol
jahat
Flavonoid pada madu dan
lemon juga dapat mengurangi jumlah kolestrol jahat yang menyumbat
pembuluh darah sampai 11 %. Sementara itu, vitamin C yang tinggi pada lemon,
mampu mengurangi produksi apolipoprotein B yang memicu naiknya jumlah kolestrol
jahat pada darah.
3. Menaikkan daya tahan
tubuh
Vitamin C yang ada di dalam
lemon dan madu, bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh. Cocok
dikonsumsi saat akan melakukan banyak aktivitas agar tidak terserang penyakit
seperti batuk atau pilek.
4. Memperbaiki mood
Vitamin C juga dapat
memperbaiki susana hati. Menurut hasil riset dari University of Otago, vitamin
C dapat meningkatkan mood, menurunkan tingkat depresi, menurunkan rasa
lelah di tubuh, dan membangkitkan semangat.
5. Meningkatkan kinerja
otak
Lemon dan madu sama-sama
mengandung kalium yang tinggi. Menurut data dari FoodData Central, kalium lemon berjumlah
183 mg per 100 g, sedangkan madu 52 mg. Kalium ini, bisa meningkatkan kinerja otak seperti menaikkan proses berpikir dan konsentrasi.
6. Mencegah berbagai macam infeksi
Madu mengandung antibakteri
yang dapat mencegah tubuh dari berbagai macam infeksi. Bakteri penyebab infeksi yang ada di tubuhmu, akan dibuat tak berdaya oleh madu dengan cara
menarik keluar air.
Sudah tahu
manfaat-manfaatnya, kini giliran tahu bagaimana cara membuat infused water
lemon campur madu yang menyegarkan. Membuatnya hampir sama dengan infused water lainnya.
Bahan-bahan :
- Air mineral 400 ml
- 1 buah lemon segar
- 3 sendok makan madu
(boleh sesuai selera)
Langkah-langkah :
- Siapkan air mineral 400
ml dalam botol minum dan 1 buah lemon segar yang sudah dicuci bersih. Iris-iris
tipis lemon menjadi beberapa bagian, lalu masukkan ke dalam air mineral.
Tambahkan 3 sendok makan madu dan aduk rata. Jika sudah, masukkan botol minum
tersebut dalam kulkas dan diamkan sesuai selera. Tapi sebaiknya, tidak didiamkam di kulkas terlalu lama karena lemon bisa menjadi pahit. Maksimal satu hari. Selamat mencoba!
No comments:
Post a Comment